【食材（分量）】（２人分）
| ジャガイモ（一口大） | 小２個 |
| 人参（一口大） | 1/2本 |
| 白菜（ざく切り） | 1枚 |
| ブロックベーコン（角切り） | 100g |
| ブロッコリー | 適量 |
| 水 | 360ml |
| 豆乳鍋の素（キューブ） | 2個 |
【商品】
味の素 鍋キューブまろやか豆乳鍋
【調理時間】
20分
【作り方】
① ベーコンと野菜を切る。
② ベーコンを炒める。
③ 水、豆乳鍋の素を加えて、加熱する。
③ 人参、ジャガイモ、白菜、ブロッコリーを入れ、10分ほど煮る。
【特徴・調理のポイント】
人参、ジャガイモ、ブロッコリーは、自宅で切って、レンジで加熱しておきます。優しい味で、冬は、体が温まり、とても美味しいです。
【今回使用したクッキングギア】
・DUGアルミクッカー
・イワタニ ジュニアコンパクトバーナー
【登山スタイル】
日帰り登山
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