登山にぴったりスタミナ丼

ご飯物

【食材(1人分)】

豚肉切り落とし 100g
玉ねぎ(薄切り) 1/2玉
ネギ(小口切り) 少し
焼き肉のたれ 適量

【商品】
焼き肉のたれ  

【調理時間】
15分

【作り方】

最初にご飯を炊いておき、蒸らし時間を使って調理をする
玉ねぎ、ネギは事前に切っておく
玉ねぎを炒める
あめ色になる前に豚肉を加え、さらに炒める
豚肉に火が通ったら、焼き肉のたれを加え、味をなじませる
皿にご飯を盛り、出来上がった具材をご飯の上にのせ、ネギをトッピングしたら、出来上がり

【特徴及び調理のポイント】
材料は、事前に切っておきましょう。
登山の時は、無性に肉が食べたくなるときがあります。焼き肉のたれで味付けした豚肉は、食欲をそそります。

【使用したクッキングギア】
イワタニ カセットガス ジュニアコンパクトバーナー
EPI コッヘル
フォッジルズ スナップフォールド ボウルズ

【登山スタイル】
日帰り登山

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